fbpx
Museo do Salazón do Grove / viajandocompio.com

Reconstrución 3D.- Así eran as grandes salgaduras galegas

Tempo de lectura: < 1 min.

En Galicia chegou a haber centos de salgaduras dedicados á creación e conserva de peixe para os mercados da meseta. As Rías Baixas participaron nesta industrialización das costas atlánticas que traían empresarios doutras partes de España, especialmente cataláns. Este é un traballo de recreación de seis desas antigas fábricas.

Pode que che interese...